啤酒打开后怎么保存

　　现在啤酒在随时随地都可以见到它，已经成为人们生活中必不可少的一种饮品之一。无论是家庭聚会，朋友聚餐还是工作应酬，都离不开啤酒，很多人在购买很多的啤酒之后导致喝不完，那么啤酒打开之后怎么能保存使它不变质不走味道呢，下面就让小编给您介绍一下具体的保存方式。

　　1、取一只玻璃水杯或酒杯，杯底内蘸点水，不等水干，马上把杯子倒扣在啤酒瓶口上，3至5小时后再饮，酒味变化不大，只是泡沫少些。
　　2、未喝完的啤酒及时用备用的香槟酒或葡萄酒瓶的软木塞塞紧，保存一天再饮，照样有气儿有泡沫，鲜味如初。
　　开了瓶的过夜啤酒还能喝吗
　　啤酒度数较低，很容易变质，所以一般装在深色的酒瓶中，以减少光线的照射。瓶装的啤酒一般保质期是半年，开启后的啤酒最好是一次性喝完，免得二氧化碳逃逸影响口感。如果开瓶之后喝不完，尽量在3日内喝完，但还是建议过夜后最好不要喝。
　　因为啤酒的原料是麦芽和酒花，都是活性很强的多酚物质，久存后容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，也会使酒汁浑浊、变味。即使喝了味道也会变得不纯正了，同时啤酒口感被破坏后，苦味会增加，泡沫减少，二氧化碳也会消失。
　　当然，不喝这类啤酒倒掉又觉得可惜的话，可试试用来洗头，这样能让头发柔顺有光泽，还能去屑;可以用来浇花，啤酒是微酸性的，可以调节土壤的酸碱度，能够使喜酸的花卉长得更茂盛;第三擦拭冰箱，去除冰箱异味;啤酒清洗真丝衣物，可以使衣物平滑、色泽鲜艳，恢复原来的样子等，其实即使不能喝了，它的用处还是有很多的。
　　小编总结，打开的啤酒既能够很好的保存又不容易变质，这确实是困扰家家户户的一大难题，以上小编给您介绍的保存方法是不会让啤酒变为气泡减少，打开之后现为如初仿佛新开启的啤酒一样。一直以来人都有一种误区，认为开了瓶的过夜啤酒是不能喝的，因为啤酒的度数较低很容易变质，但是如果您有恰当的保存方式，减少光线的照射，同样也是可以饮用的苦味和泡沫也不会减少，二氧化碳也不会消失。